Over Weingut Leitz

Van familiebedrijf in de Rheingau tot pionier in alcoholvrije wijn

Wie Leitz kent van de alcoholvrije wijnen, ontdekt al snel dat het verhaal veel eerder begint. Weingut Leitz maakt al sinds 1744 wijn in Rüdesheim am Rhein, midden in de Rheingau: een van de beroemdste wijngebieden van Duitsland en wereldwijd bekend om zijn riesling.

Vandaag staat Johannes Leitz aan het roer van het familiebedrijf. Onder zijn leiding groeide Weingut Leitz uit tot een internationaal gerenommeerd wijnhuis, bekend om zijn kwaliteitswijnen én als een van de pioniers in alcoholvrije wijn.

Waarom kiezen zoveel mensen voor Leitz?

Veel alcoholvrije wijn begint bij het verwijderen van alcohol. Bij Weingut Leitz begint kwaliteit veel eerder: in de wijngaard.

Eerst wordt een volwaardige wijn gemaakt. Pas daarna wordt de alcohol met moderne technieken voorzichtig verwijderd, zodat aroma, frisheid en structuur zoveel mogelijk behouden blijven.

Juist daardoor behoren de alcoholvrije wijnen van Leitz vandaag tot de meest gewaardeerde alcoholvrije wijnen ter wereld.

Al sinds 1744 wijnmakers

De geschiedenis van de familie Leitz gaat bijna drie eeuwen terug.

Na de Tweede Wereldoorlog bouwde Josef Leitz het verwoeste wijnhuis opnieuw op. In 1985 nam Johannes Leitz het familiebedrijf over. Destijds bestond het domein uit slechts 2,9 hectare.

Vandaag beschikt Weingut Leitz over circa 90 hectare wijngaarden en worden de wijnen geëxporteerd naar tientallen landen wereldwijd.

De Rheingau: thuisbasis van Leitz

De Rheingau behoort tot de bekendste wijngebieden van Duitsland en staat wereldwijd bekend om zijn riesling.

De steile hellingen langs de Rijn, de mineraalrijke bodems en het koele klimaat zorgen voor frisse, elegante wijnen met veel karakter. Die kwaliteit vormt ook de basis voor de alcoholvrije collectie van Leitz.

Duurzaamheid bij Weingut Leitz

Voor Johannes Leitz hoort duurzaam werken vanzelfsprekend bij goed wijnmaken.

Het wijnhuis is Fair'N Green-gecertificeerd en investeert voortdurend in biodiversiteit, zorgvuldig water- en bodembeheer, energie-efficiëntie en het behoud van de historische wijngaarden in de Rheingau.

Ook werkt Leitz aan het herstellen van eeuwenoude terrassen, zodat dit unieke wijnlandschap behouden blijft voor toekomstige generaties.

Internationaal bekroond

Weingut Leitz behoort tot de top van de Duitse wijnwereld.

Het wijnhuis is sinds 1996 lid van de VDP, de vereniging van de beste Duitse wijnproducenten. Johannes Leitz werd uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar door Gault&Millau en het wijnhuis ontving de hoogste onderscheidingen in de belangrijkste Duitse wijngidsen.

Ook de alcoholvrije collectie wordt internationaal geprezen door onder andere De Grote Hamersma, Falstaff, Decanter, Wine Enthusiast en Forbes.

Pionier in alcoholvrije wijn

Lang voordat alcoholvrije wijn populair werd, investeerde Johannes Leitz al in de ontwikkeling van hoogwaardige alcoholvrije wijnen.

Door voortdurend te werken aan betere basiswijnen, mildere dealcoholisatie en technieken voor aromabehoud blijft Leitz de lat hoger leggen.

Van de Eins-Zwei-Zero Riesling tot de premium Réserve-lijn: iedere wijn laat zien dat alcoholvrije wijn niet hoeft onder te doen voor traditionele wijn.